• Al moment

    Cuinem el mateix dia i al moment
  • Qualitat

    Producte de qualitat
  • Fàcil

    Fem les coses fàcils a les escoles

Nodrissa  Cuina Escolar

Nodrissa cuina escolar, és una empresa de restauració, pensada i creada per endinsar-nos dins des àpats escolars amb unes idees i uns objectius clars i definits.

Cuinar el mateix dia i al moment

Donada la nostra ubicació al vell mig de la comarca (Gurb), ens permet que la diferència de temps des de que es cuina fins que el menjar arriba a l’escola, és de màxim 20 min. Disposem d’elements i maquinària per assegurar el transport del menjar en la òptimes condicions i temperatures.
Elaborem les receptes de sempre, tradicionals i mediterrànies, plats i sabors que els escolars coneixen i gaudeixen menjant. Les receptes i menús, depenen de l’estacionalitat en la que ens trobem en cada moment.

Facilitar el dia a dia de l’escola

Tenint en comte la importància de “hora del dinar” com a valor pedagògic, dotem i facilitem al màxim el treball a l’escola. Monitors, coordinadors, la documentació, sanitat....

La qualitat del producte

Treballem sempre amb producte fresc, de proximitat, de temporada i essent partícips del comerç just. Ens exigim una gran eficiència en el control de proveïdors i del producte.
Fruit d’aquesta exigència, disposem del Registre Sanitari RISPAC, treballem amb un equip d’assessors experts tan en Salut Alimentària (dietistes/nutricionistes), com en el control i aplicació dels APPCC.
No només garantim que els menjars tenen els valors nutricionals òptims, sino que tenim especial dedicació en fomentar els bons hàbits alimentaris.

Com s’aconsegueix aquest objectiu:

  • Equip humà amb experiència, cor i senderi: Disposem d’un equip de professionals amb una experiència de 14 anys als fogons.

  • La nostra nutricionista dissenya menús equilibrats variats, que garanteixen la correcta alimentació dels escolars: Aquests porten: fruita, verdura i peix. Així, ja des de ben petits s’acostumin a menjar de tot i ho incloguin en la seva dieta habitual.

  • Vivim en un món global, és per això que que disposem de menús pensats per a alumnes d’altres cultures i també per a aquells alumnes que tinguin alguna tipologia alimentària a tenir en compte.

QUI SOM?

Nodrissa cuina escolar neix sota el paraigües de Versàtils Gastronomia, SL.

Empresa que des del 2007 treballem per a grans col·lectivitats.

Des del 2018 que hem llençat un nou servei encarat als menjadors escolars.

El per què? Les xifres ens parlen de greus mancances en la nutrició dels petits. Menjadors escolars que estan en conflicte constant, etc...

És per això que desprès de parlar amb diferents escoles hem començat a treballar des de la senzillesa dels menús i amb fomentar uns bons hàbits en l’alimentació infantil.

Volem ser més

Nodrissa cuina escolar, facilita a l’escola, la informació i gestió dels procediments a realitzar per al correcte desenvolupament de l’activitat de l’escola.

No només volem ser un proveïdor de menjar, volem ser molt més!

Contacte

Carrer: Sant Roc, 23
Gurb
Osona

Telèfon: 93 851 55 75
Email: [email protected]

Nodrissa Cuina Escolar
Registre sanitari: RISPAC 26.07822/CAT * R.G.S.E.A.A. 26.017219/B
Una pensada de Versàtils Gastronomia Versàtils Gastronomia Copyright 2020